Recetas para cocinar a todo volumenPONLE ROCK’N’ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas...9788415887836MusiCat
Neo person
Editado el 01/10/2022
Mi vida a través de la comida"La comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me recon...9788415887768Stanley Tucci
Neo person
Editado el 01/10/2022
Tu sabroso bol con dumplings, noodles, y mucho másUna apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero.Pipp...9788419043054Middlehurst, Pippa
Editors varis
Editado el 01/09/2022
El libro de regalo con más sabor. Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve Ottolenghi con más de cien recetas innovadoras para todos los amantes de las verduras. En Sabores, Ottole...9788418107924Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Editado el 01/11/2021
* Aquesta és la història de com es van conèixer la Brunilda i el Bru.* Quan la Brunilda se'n va a viure a la seva inmensa casa, li sembla que hi ha massa silenci. La Brunilda convi...9788418725203Thomas, Valerie/Korky, Pa...
Blume
Editado el 01/07/2021
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'e...9788482648576Adrià, Ferran
La magrana
Editado el 01/02/2021
Recetas y conviccionesLos sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastr...9788415887591Cámara, Gabriela
Neo person
Editado el 01/12/2020
120 recetas vegetarianas y veganas de AsiaMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes...9788415887546Sodha, Meera
Neo person
Editado el 01/12/2020
El secret de la cuina catalanaLes receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, només el confiaven a les seves filles. A...9788417909390Parellada, Ramon
Rosa dels vents
Editado el 01/10/2020
Guía para un buen uso de los aceites esenciales en el ámbito cotidianoEn este libro descubrirás 27 años de experiencia con los aceites esenciales, utilizados en el día a día, para mejorar tu salud, la de toda la familia, y para cuidar de la casa y ta...9788497439022Saiz Cayuela, Maribel
Milenio
Editado el 01/03/2020
La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente MedioLos colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour.Su libro de cocina ref...9788415887492Ghayour, Sabrina
Neo person
Editado el 01/02/2020
Edición en españolEl nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que m...9788416295159Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Editado el 01/09/2019
El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo". En Japón, el sushi es ...9788417254643Barber, Kimiko
Blume
Editado el 01/08/2019
Recetas de bebidas buenas para la saludKombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache? Bebidas buenas para la salud, fáciles de preparar e ideales para calmar la sed. 40 recetas para aprender a p...9788417757175Lökki
Blume
Editado el 01/06/2019
Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten.Forn i pastisser...9788417113629Suñer Mesquida, Antònia
Editors varis
Editado el 01/04/2019
La nueva cocina con vegetalesGANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALESEn Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propi...9788415887294McFadden, Joshua/Holmberg...
Neo person
Editado el 01/03/2019
La mejor cocina casera de la IndiaLa auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR.En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta ...9788415887232Sodha, Meera
Neo person
Editado el 01/10/2018
Reinicia tu metabolismo en 21 días y quema grasa de forma definitivaUn innovador plan en 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. En tan solo 21 días puedes reprograma...9788425356308Sisson, Mark
Grijalbo
Editado el 01/09/2018
El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocinaAprende a cocinar platos deliciosos con cualquier ingrediente, en cualquier lugar y en cualquier momento, incluso sin recetaGanador del premio James Beard al mejor libro cocina gen...9788415887270Nosrat, Samin
Neo person
Editado el 01/09/2018
Remedios tradicionales y modernos para sentirse fenomenalLos pueblos de todo el mundo han preparado bebidas tonificantes, tés y tisanas durante miles de años con la finalidad de mantenerse sanos, activos y nutricionalmente equilibrados. ...9788417254377de Thample, Rachel
Blume
Editado el 01/04/2018
La ciencia de cocinarLas principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con p...9780241341780Farrimond, Dr. Stuart
Random House
Editado el 01/03/2018
The Midlife Kitchen¿Se encuentra en un momento de su vida en que la salud empieza a ser una prioridad? ¿Le confunden los titularescontradictorios que logran que el simple acto de comer parezca más un...9788416965762Varios autores
Blume
Editado el 01/01/2018
Platos fáciles y rápidosJamie Oliver vuelve a la carga con este recetario que reúne 130 platos increíbles, fáciles y rápidos, que combinan solamente 5 ingredientes. Ideal para gente ocupada. En 5 ingredie...9788416895397Oliver, Jamie
Grijalbo
Editado el 01/11/2017
Des de fa molt de temps, em feia il·lusio´ fer aquest treball de recollida de receptes de cuina tradicional. Aquesta feina ha estat paral·lela i lligada al nostre quefer diari en e...9788469774496Arbona Figuerola, Tomeu
Editors varis
Editado el 01/11/2017
La revolucionaria cocina de David ChangEl famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias quele dieron forma. En Momofuku («Melocotón de la suerte» en japonés) descubrirás las recetas, hi...9788415887201Chang, David/Meehan, Pete...
Neo person
Editado el 01/11/2017
Cocina honesta para conquistar tu saludElka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimentarse es además un acto de amor. En este libro, no...9788416890149Mocker, Elka
Editors varis
Editado el 01/03/2017
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