El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis ...9780241753446Souksisavanh, Orathay
Random House
Editado el 01/10/2025
Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, mu...9780241753453Bourgeois, Caroline
Random House
Editado el 01/10/2025
El maestro Luis Irizar es el autor de este libro dirigido a personas diabéticas o en régimen alimenticio. Su originalidad estriba en que romper el tópico de dieta igual a alimentac...9788480911153Irizar, Luis
Editors varis
Editado el 19/08/2025
Aperitivos, tacos, tortas, tamales y postresDisfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han ...9780241739433Cienfuegos, Rosa
Random House
Editado el 01/04/2025
La ciència de cuinarLes principals tècniques culinàries, explicades gràcies a la ciència. Descobreix amb Cuinologia els conceptes fonamentals de la cuina, juntament amb els millors consells pràctics ...9780241770597Farrimond, Dr. Stuart
Random House
Editado el 01/03/2025
Recetas para triunfar80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenz...9788419951045de Jorge, David/Berasateg...
Debate
Editado el 01/11/2024
Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums...9780241725498DK
Random House
Editado el 01/10/2024
Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cCocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias. Explora las mejores especias del mun...9780241433423Farrimond, Dr. Stuart
Random House
Editado el 01/08/2020
La ciencia de cocinarLas principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con p...9780241341780Farrimond, Dr. Stuart
Random House
Editado el 01/03/2018
La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria. Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de ...9788499924328Child, Julia
Debate
Editado el 01/10/2014
Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. ...9788499922973Child, Julia
Debate
Editado el 01/10/2013
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
